Älteste

Viele alte menschliche Gesellschaften liebten Bier. Die Ägypter der Bronzezeit bauten Fabriken, um es zu brauen. Vor etwa 13.000 Jahren lagerten Sammler das fermentierte Getränk in einer Höhle in Israel. Ein vorinkaisches Reich in den Anden servierte das Getränk auf staatlich geförderten Festen.

Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Bierpartys auch die ältesten bekannten Strohhalme der Erde inspirierten.

Archäologen entdeckten diese drei Fuß langen Röhren aus Silber und Gold 1897 auf einem Grabhügel namens Maikop kurgan im Kaukasus. Das Grab besteht aus drei Abteilungen, in denen jeweils jemand begraben liegt. Die Person im größten Abteil wurde mit aufwendigen Kleidungsstücken, Hunderten von Perlen, Keramik, Waffen und Werkzeugen an den Wänden begraben.

An der rechten Hand des Skeletts befanden sich acht über 5.000 Jahre alte Röhren aus Silber und Gold, von denen einige an winzigen Stierfiguren befestigt waren. Zuerst dachten Archäologen, dass es sich bei den Rohren um Zepter oder vielleicht um Stangen handelte, die einen Baldachin hielten.

Doch der Archäologe Viktor Trifonov hatte eine andere Theorie. Er blickte auf die Sumerer, eine frühe Zivilisation in Mesopotamien (dem heutigen Irak und Kuwait). Sie tranken ihr Bier regelmäßig aus langen Strohhalmen mit eingebauten Metallsieben, um in ihren Getränken schwimmende Rückstände oder andere Verunreinigungen herauszufiltern.

Die Maikop-„Zepter“ haben ähnliche Siebe.

Der entscheidende Beweis war jedoch Trifonovs Entdeckung, dass Rückstände in einem der Maikop-Röhrchen Körnchen aus Gerstenstärke enthielten. Die Forscher konnten nicht herausfinden, ob die Gerste fermentiert war, aber ihr Vorhandensein im Strohhalm deutet darauf hin, dass die Benutzer Bier tranken.

„Wenn die Interpretation richtig ist, wären diese schicken Geräte die frühesten erhaltenen Trinkhalme, die es bisher gibt“, sagte Trifonov, der am Institut für Geschichte der materiellen Kultur an der Russischen Akademie der Wissenschaften arbeitet, in einer Pressemitteilung.

In der alten sumerischen Kunst sind mehrere lange Strohhalme zu sehen, die aus einem Gemeinschaftsgefäß herausragen und von Menschen umgeben sind. Trifonovs Team glaubt, dass die Maikop-Leute ihre Strohhalme auf ähnliche Weise verwendeten. Es ähnelt einer modernen gemeinsamen Partyschüssel.

Die Forscher fanden auch ein großes Gefäß am Maikop Kurgan, bei dem es sich ihrer Meinung nach um die Partyschüssel selbst handeln könnte. Es gibt keine Hinweise darauf, dass es für Bier verwendet wurde, aber es konnte genug Flüssigkeit aufnehmen, damit acht Strohhalmtrinker sieben Pints ​​trinken konnten. Die Stierfiguren, die an den Stangen auf und ab gleiten können, aber unten anhalten, haben möglicherweise dazu beigetragen, die Strohhalme auszubalancieren, während die Menschen zusammen saßen und tranken.

„Bevor ich diese Studie durchgeführt habe, hätte ich nie gedacht, dass in der berühmtesten Elitebestattung des Frühbronzezeit-Kaukasus der Hauptgegenstand weder Waffen noch Schmuck, sondern ein Satz kostbarer Biertrinkhalme sein würde“, sagte Trifonov.

Die Einbeziehung der Strohhalme in den Maikop-Hügel lässt auf Verbindungen zwischen dem Maikop-Volk und seinen südlichen Nachbarn in Mesopotamien schließen. Die Menschen im Kaukasus hatten möglicherweise üppige königliche Beerdigungen, ähnlich denen, die in Sumer dokumentiert wurden.

Die Analyse der Maikop-Röhren wurde in der Januarausgabe der Zeitschrift Antiquity veröffentlicht. Die Strohhalme sind im Eremitage-Museum in St. Petersburg, Russland, ausgestellt.

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